Nutrition Awareness Raising Sessions

During our placement we gave nutrition awareness raising sessions, one was at the Child Development Center in a church with the support of a professional nutritionist. We had to speak with the staff of the organization and raise their awareness on the affects of the foods in the body. Including the role that certain nutrients play in the body and also the roles of sugar, salt and oil in the diet. After our session, all the staff were satisfied and some even wanted to know more. We were very pleased with how it went.

We conducted another nutrition awareness raising session in a school named Maranata, the headmaster rounded up the students into the room, there were so many some didn’t even have a seat! We began our session by presenting the eat well plate to the students and asking them if they knew which foods go in which groups, then what nutrients can be found in these foods and their role in the human body. They responded very enthusiastically. Finally, we informed them of the consequences of the excessive consumption of sugar, salt, and oil and recommendations for a good and healthy diet. We hope that the students took our information on and will use it to lead a well-balanced life.

We also did a nutrition session with the children of AVO, we made it slightly shorter and easier to understand as they are only young, however we were impressed with how we managed to retain their attention. 

Our final awareness raising session on nutrition was performed in the village of Soula located 50km out of Koudougou, we were greeted by the locals who made us feel very welcome. Here we completed our same session however added in some more information including how to cook things properly, nutritious foods for children and easily accessible and cheap nutritious rich foods available in villages.

The purpose of our awareness raising sessions was to educate people on healthy eating. We wanted people to become more conscious of the foods they are consuming. We knew we had succeeded in this as many people thanked us for providing them with this information and others even asked questions. Not only have these awareness raising sessions benefited the participators but it has also enabled us to improve our confidence and public speaking skills. As a team, we feel very proud and motivated to continue awareness raising and helping vulnerable communities.

***

Les sensibilisations sur la nutrition

Au cours de notre placement  nous avons eu a donner des sensibilisations sur la nutrition, notamment au Centre de Développement pour Enfant dans une église avec l’appui d’un nutritionniste professionnel, ou nous avons eu a parler avec le staff de l’organisation et a les sensibilisés sur les apports des aliments dans le corps, sur le rôle que joue certains nutriments dans l’organisme, aussi on les a sensibilises sur les méfaits du sucre, du sel et de l’huile .Après notre prestation, tout le staff était satisfait et  voulait savoir encore plus. Et c’est avec cette satisfaction que nous avons pu quitter le centre avec un staff bien sensibilisé sur la nutrition.

Aussi, nous avons eu a faire une autre sensibilisation toujours sur le thème de la nutrition dans un groupe scolaire nommé MARANATA, ou nous avons eu besoin de l’aide du fondateur pour mobiliser les élèves a prendre part a notre sensibilisation, et le résultat fut très satisfaisant car la salle était pleine a craquer. Et ainsi débuta notre sensibilisation avec la présentation d’une assiette aux élèves a qui ont demanda de classer les aliments dans leur différent groupe, ensuite quels nutriments peut-on trouver dans ces aliments et leur rôle dans le corps humain. A la suite de cela, on leur expliqua le rôle des vitamines et ou est ce qu’on peut les trouvés. Enfin pour clos, on leur donna les inconvénients de la consommation excessive du sucre, du sel et de l’huile ; et les recommandations a suivre pour une bonne nutrition. Les élèves ayant pris des notes approuvait qu’ils avaient bien appris de notre enseignement, et espérons que cela leur servira ultérieurement.

Enfin, pour finir nous avons fait une sensibilisation sur la nutrition avec les enfants de AVO a qui on a appris a bien se nourrir. Tout d’abord on leur a présenté une assiette contenant différents aliments et leur a demandé de les classifiés selon leur groupe ; Après ça, on leur adonne les différents vitamines et leur rôle dans le corps, puis on leur a donné les conséquences du sucre, du sel et de l’huile.

Ces sensibilisations avaient pour but de changer les mauvaises habitudes alimentaires des personnes pour leur mieux être. Et comme attendu la sensibilisation a éveiller plus d’  une conscience, car après, plusieurs personnes nous ont approché pour en savoir plus et nous remercier pour cette grande connaissance que nous leur avions apporté, car cela y va de leur environnement, de leur santé donc de leur vie. Ces sensibilisations ont été pour nous une manière d’améliorer notre confiance en soi et notre confiance face aux publiques. A cela il faut ajouter que le fait de savoir qu’on sauve des vies par notre enseignement, est source de fierté pour nous, et cela a augmenté notre estime en soi. A travers toutes ces activités nous répandons le bon sens aux enfants et veuves de AVO, nous leur avions permis d’acquérir des connaissances et de bonnes habitudes qui leur permettront de s’assurer une meilleur santé, car sans santé pas de travail pour les femmes de AVO qui seront dans l’incapacité de s’autonomiser. Enfin, après ces quelques sensibilisations, l’expérience que nous avons acquérir a permis de booster notre envie de mener plus d activités dans nos différentes communautés en vue d’apporter notre part de citoyenneté.